仁義をかいちゃあいられやしねえよ

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お花見

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海ほたるから、亀山、勝浦。

a lovev song/EGO-WRAPPIN'

***シナモンロール

かもめ食堂のシナモンロールを作ってみたくて、
強風で家から出られない日にもくもくと作業開始。

なんだか陶芸に似ていたり。
練って、待って、味つけたり何かのせて、焼く。

シナモンとグラニュー糖を引くくらいつかわないと
甘くならないので手こずりましたよ。２回目でなんとか。

映画のフードコーディネートをされた飯島奈美さんのレシピで作りました。
生地にカルダモンを練り込んだスパイシーな味です。
ちょっと塩っけが欲しかった。

初パン作りだったのですが思っていたほど難しく無かった。
イーストさんも初心者なんぞに膨らんでたまるかみたいな
扱いづらい方なのかと思ってたらすごいいい人だった。

そして何より出来上がりのどや感が半端ない。
ホットケーキミックスなんて恥ずかしくなっちゃうくらいの見栄え。

 シナモンは好き嫌いあるから、次はおぐまにチョコパンをこさえてあげよう。そうしよう。
みんな食べてくれてありがとう。