Eggs Benedict

フランスでフォトエッセイストをされている、とのまりこさんのBoîto ぼわっとにお邪魔しました。
各地の蚤の市などを回って買い集めた商品がずらっと。
大きめのお皿が欲しかったので折角だしぼわっとで買いたい！と狙っていたのです。
バブー店長にも会えてホクホクでした。

さっそく初めてのせるお料理はひとり半熟卵ブームなので
エッグベネディクトなんておされなものにしてみました。
といってもオランデーズソースもどき。
マヨネーズをベースに酒とレモン汁といろいろ。
じゅうぶんおいしいです。

半熟卵ってなんでこんなにうまいんだ...。

どうしてこんなに凝っているかというとビスマルクという半熟卵ののったピザを食べてから。
すんごいおいしいの。もうほんとに。
生地の感じとベーコンの塩味と卵とあーーー。

ビスマルク食べにいきたいなあ。一昨日も食べたけど。

9.11.2013

結婚式にお呼ばれしました
ネイルスクールに通いながらバイトしていた時の友達

新婦の彼女、歳は下ですが見習う事ばかりです
豊かな気持ちにさせて頂きました

ほんとにほんとにおしあわせに

しんみり


気付けば11月も10日が過ぎ
１日は長いのに１週間はとても短い

お、そういえばジブリの新作「かぐや姫の物語」の試写会に当たりまして
見に行ってきました

かぐや姫のお付きのちびっこい人が可愛かったです

今日は以上です

人ぎゃー

タイプミスです。
ジンジャーと打ちたかったのです。
ジンジャーブレッドラテを飲める時期になりました。
年末感がぐっと増します。

10月は武者修行の月でした。
なんだか寝る前が一番興奮します。寝れない。
27歳にもなりました。
17歳から10年経ったのです。
一生17歳でいたいと思ったあの時。
その後一生19歳でいたいと思うんですがね。
今も思ってますけど。

11月の目標もすでにたてたので今月も頑張ります。

今は開放感でいっぱいなので明日は靴を買ってしまおう。
好きなのと結婚式用の。

今週末は元バイトの友達の結婚パーティーです。
久しぶりにみんなに会えるのはそわそわしてしまいますな。
美容院もいこう。
３日間連続でサブウェイにも行っちゃおうかしら。
減量は相変わらず続けているのでサブウェイは強い味方です。
今やっと５、６ヶ月経って５キロくらい減りました。
すごい緩くやってるから食べたいもの食べてるし飲んでるし（結構飲んでる）
まあーいいですわ。これ。
もはや減量というか普通に食べ過ぎない食生活という感じ。
どこまで行くんだろう。行けるとこまで行ってみよう。

話がコロコロ変わりましたが以上です。

ちかごろ

旅行の写真はめちゃくちゃあるので選別する気にもなれず...

そういえば最近ハマっているもの、スープ。
あったかくてお腹にたまるので好き。

スープストックのトリッパという
蜂の巣(モツ)が入ったトマトスープがうんまいです。

あとスープカレーの美味しさを知ってしまった。ああ。
下北にちびちび通っております。王道のマジスパ。

辛さは涅槃で。辛さも味も楽しめるので。
豚角煮納豆チーズおいしかったなー。
次はハンバーグカマンベールチーズとろろ昆布で。

心の旅

体の調子が良いのか悪いのか
肌の調子も良いのか悪いのか
昔よりは良くなった気もしますが

この夏は余り家にいなかった様に思います

香川の離島で数週間、国際芸術祭の手伝いをして
愛媛松山で道後温泉に入り
岡山倉敷で町家を歩き
広島尾道でラーメンを食べてロープウェイに乗り
広島市ではお好み焼き、原爆ドーム、資料館
宮島厳島神社に参拝して穴子飯に揚げもみじ
そして最後は島根出雲大社で縁結び祈願

帰りの新幹線は台風の影響で帰れるかひやりとしましたが無事帰宅できました

その後も藝祭に行ったり
中目黒で流行のパンケーキ(！)をいただいたり

御宿の友人宅でBBQをして
ディズニーランドで新しくなったスターツアーズに感動して

もうたくさん遊びました
惜しむ事無く
時間もお金もつぎ込んで

さあ秋ですが
旅の思いでを何度も反芻しながら
去年よりも豊かにキャンバスにむかえるといいなと

いいなと思います

素敵の価値観

例えば世間的にゴミと呼ばれる様なものを素敵と思う人はいて

その人に「あ、それゴミですよ」と言ってしまうのは違うと思うので

私は私のことを頑張る、という事にしました

これは中々の名案です

本当は心の中で思えばいいだけなのですが

自分の為に文字にしています


※

殆ど予備知識を付けぬまま出雲大社に参拝へ行きました
近日中に出雲神話の本を図書館で借りてこようと思います

エビトマトクリームパスタ

 一日一皿は自分で作った物を食べる様になった。
５月末から体を絞っているので食べたい様にとはいかないが
毎日あれをこうしてと考えるのはとても楽しい。
先日はコストコデビューも果たした。
見た事の無いソースや缶詰に心が躍る。
適当な野菜を切って挽肉とニンニクと炒めトマト缶と調味料を足して整る。
このトマトソースは量が多いので保存できる様にタッパーに移す。
一人分のパスタを茹で、一人分の半分のトマトソースと
どこかの国のチーズクリームを混ぜトマトクリームパスタとして頂く。
加熱調理された尾無しの冷凍エビを３匹戻して盛りつけると一段とごちそうに見える。

こさえたものを噛みながら瀬戸内にいくまでにしておくべき事を考える。

ミッキー

多分、もう少ししたら飽きると思うので
生暖かく見守っていただきたいものです